Рубрика «Затишні куточки зоопарку» сьогодні показує розкішні квітучі дерева мигдалю.
Мигдаль – плодове дерево, що культивується здавна і розквітає одним з перших. Мигдаль буває двох видів: гіркий, що має сильний аромат, і солодкий — менш ароматний. Солодкий мигдаль широко використовується в кулінарії, при виготовленні солодощів, шоколаду, деяких сортів лікерів. У Швейцарії існує традиція класти один мигдальний горішок в різдвяний пиріг. Вважається, що той, кому він попадеться, неодмінно буде багатий в наступному році. Ароматний гіркий мигдаль застосовується в косметології, парфумерній промисловості, наприклад, при виготовленні дорогих сортів мила.
А ще квітучий мигдаль – неймовірно красиве явище. Просто зараз квітучі дерева мигдалю можна знайти в Миколаївському зоопарку навколо вольєру для гірських копитних «Гірка козлів». Також на газонах зоопарку зараз можна побачити цілі галявини квітучої фіалки запашної та яскраво-жовтих зірочок або гусячої цибульки.


